Düşük glütenli un
180 g
Tereyağı
100 gram
Yumurta
1 parça
kahve tozu
16 g
Aksesuarlar 100 gr pudra şekeri Kahveli kurabiye nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un ve kahve tozunu bir elekten geçirerek karıştırın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, karıştırma kovasına konur, pudra şekeri eklenir ve beyaz olana kadar eşit olarak karıştırılır. 3 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tozu tekrar ekleyin ve toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın. 5 Karışık hamuru krema poşetine koyun ve fırın tepsisine sıkın. 6 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, 150 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 130 dereceye düşürün, 25-30 dakika.