soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, şeker, su, nişasta, tuz, fasulye ezmesi, karabiber, karabiber Havai fişekler Bahar Şenliğini karşılayacak 1 Tofu yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Tencerede yağı ısıtın. 3 Tofuyu kızartın. 4 Kızarana kadar her taraftan kızartın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Biraz kaynamış su, tuz, şeker ve karabiberi ekleyin, su kaynadıktan sonra nişastayı ilave edin ve iyice karıştırın.Tofu tabağa dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 7 Bitmiş resim.