Domuz göbeği
100 gram
Sarımsak
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, MSG, yeşil soğan Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 domuz dilimi, kıyılmış yeşil soğan 3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, domuz etini ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 5 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda toz biber ve soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 9 Son olarak, tadına bakmak için biraz MSG koyun ve tencereden çıksın