Çin lâhanası
100 gram
Yumurta
2 parça
erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan Lahana yumurtalı erişte uygulaması 1 dilim lahana yaprağı 2 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, arpacık soğanlarını soteleyin 3 Lahana yapraklarını dökün ve bir süre kavurun 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Tuz koyun, yumurtalara çarpın 6 Erişteleri koyun ve pişirin 7 Porsiyon