Malzemeler
Tendon eti
1000 g
Soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda eski kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kızarmış domuz baharat poşeti 1
Fasulye aromalı kızarmış dana eti uygulaması 1 Soya peyniri düğümü, dana incik, baharat poşeti, sarımsak ve zencefili hazırlayın.
2 Tencereye su ekleyin, baharatları, sarımsakları ve zencefili tencereye ekleyin.
3 Güveçte pişirme şarabı ve soya sosunu baharatlayın.
4 Lezzeti artırmak için bir parça eski kaya şekeri ekleyin.
5 Sığır gövdesini tekrar güveç içine koyun.
6 Sonunda bir yeşil soğan düğümü daha ekleyin.
7 Güveç açılana kadar yüksek ateşte pişirin, ardından kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin. Sonra soya lorunu tencereye koyun.
8 Kaynatmak için yüksek ateşe döndükten sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık beş dakika pişirin.Isı kapatın ve tadına bakmak için yaklaşık yarım saat pişirin. (Tadı arttırmak için bolca zaman vardır)
9 Bu şekilde, tofu kabuğuyla kavrulmuş dana etinin bir kısmı tamamlanmış olur.
-
- Deniz Hıyarı ve Brasenia Çorbası
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Sarımsaklı fanlar ile buharda pişmiş taraklar
-
- Soya fasulyesi kokulu kurutulmuş
-
- Pirinç pişirici Zencefilli Yeşil Soğan Fırında Tavuk Baget
-
- Deniz Yosunu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Yapışkan Pirinç Rulo
-
- Longan ve Kırmızı Fasulye Beyaz Mantar Çorbası
-
- Deniz Hıyarı Pirinç Lapası
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kabak
-
- Bir tencerede taze sebzeler
-
- Ev Yapımı Sekiz Hazine Pilavı
