Malzemeler
Yumurta akı
2 parça
Mısır nişastası
6 gram
süt tozu
10 gram
Şeker
50 gram
Birkaç damla limon suyu
Çift renkli beze uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: iki yumurta akı, 6 gram mısır nişastası, 10 gram süt tozu, 50 gram şeker ve birkaç damla limon suyu.
2 Yumurtanın beyazına üç defa şeker dökün ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
3 Düşük hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın.
4 Yumurta beyazını elektrikli bir çırpma teli ile kaldırın. Küçük keskin köşeleri sarkmadan çekebilmek güzel olurdu.
5 Mısır nişastasını ve süt tozunu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Çırpılmış yumurta akı iki kısma ayrılır. Beğendiğiniz pigmentleri ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Sıkma torbasına koyun.
8 Fırın tepsisine beğendiğiniz şekli çıkarın. Eşit sıkmak daha iyidir, çok iyi sıkıştıramam.
9 Fırını önceden beş dakika önceden ısıtın ve yüz derece kadar ısıtın ve orta ve alt aşamalarda yaklaşık 40 dakika pişirin.
10 Pişirdikten sonra yemeye hazırdır.
-
- Finn Cup Pastaları
-
- Fıstık
-
- Lily Krizantem Bitki Çayı
-
- Tofu rendelenmiş domuz eti
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Yaban Mersini Limonlu Peynirli Tart Kek
-
- Lif Kabağı Çorbası
-
- Yumurta sarısında çözünür fasulye
-
- Soya sütü kutusu
-
- Limonlu Karides
-
- Allah
