Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Yumurta
4
Süt
50 gram
Mısır yağı
40 g
Şeker
40 g
Limon suyu
2-3 damla
Aksesuarlar Ahududu reçeli, doğru miktarda ejderha suyu 10g
[Fırınlama Tatlıları] Rainbow Cake Roll 1 Hazırlama malzemeleri: Oda sıcaklığında 4 yumurta, 40 gr mısır yağı, 75 gr düşük glütenli un, 50 gr süt, 40 gr şeker, 2-3 damla limon suyu, 10 gr taze sıkılmış dragon suyu Her şey hazır
İki temiz havzada 2 ayrı yumurta
3 yumurta sarısı, 10 gram şeker, şekeri eritmek için çırpın
4 Emülsifiye bir form elde etmek için mısır yağı ve süte dökün
5 Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
6 Yumurta beyazlarını 2-3 damla limon suyuna bırakın
7 Büyük bir balonu yüksek hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, üç kez 30 gram şeker ekleyin
8 Nötr saç proteini net çizgilere sahip olana ve yumurta pençelerinin düz ve küçük kancaları olana kadar dağıtın.
9 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna koyun, iyice karıştırın
10 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
11 İki tencereye bölün, bir tencereye ateş ejderhası suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
12 Bunları krema poşetlerine koyun ve keskin köşeleri kesin
13 Fırın tepsisine bir kat pişirme kağıdı koyun, kek hamurunu bir köşeden sıkın ve dönüşümlü olarak iki renkli kek hamurunu sıkın.
14 Önceden ısıtılmış 165 derece fırına koyun ve orta tabakayı 15-20 dakika pişirin.
15 Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.İnce bir tabaka ahududu reçeli yayın ve merdane ile bir taraftan rulo haline getirin
16 Buzdolabına yarım saat koyun.
17 Ambalaj kağıdını çıkarın ve bir kesici ile parçalara ayırın, lezzetli ve tatlı, yumuşak ve narindir.
-
- Köfteli Lahana Çorbası
-
- Karton Bardak Şifon Kek
-
- Kızılcık Üzümlü Kurabiye
-
- Matcha küçük dörtlü kek
-
- Tatlı patates
-
- Limonlu Parmak Kurabiye
-
- İki renkli beze
-
- Orijinal Çerezler
-
- Finn Cup Pastaları
-
- Fıstık
-
- Lily Krizantem Bitki Çayı
-
- Tofu rendelenmiş domuz eti
