Domuz ayağı
200 g
Lahana Yaprakları
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil Tavada marul yapraklarıyla kızartılmış domuz mafsalı 1 Domuz mafsalı berrak çorbada pişirilir (domuz mafsalı yöntemi için lütfen bkz: 2 Marul yapraklarını yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsak ve zencefili kıyın. 3 Zencefil ve sarımsağı sıcak yağda kızartın, domuz parmaklarını ekleyin ve kızartın. 4 Marul yapraklarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 5 Biraz hafif soya sosu ekleyin, uygun miktarda tuzla karıştırıp kızartın ve marul kesilir. 6 Tabakta servis yapın!