Ev yapımı tofu - Yemeği
"Kuzeydeki soya fasulyesinin her zaman çok otantik, tıknaz, kırılgan değil ve fasulye aromasıyla dolu olduğunu hissediyorum." Malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı 1 aşama
- maydanoz 1 ağaç
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 parça soya çürüklüğü, hızlı bir şekilde yaklaşık 1.5 cm kare şeklinde kesin.
-
2 Hafif tuzlu suyla 5 dakika kaynatın.
-
3 Nemi uzaklaştırmak için kontrol.
-
4 arpacık ve kişniş doğranmış
-
5 Tofuyu tavada sıcak yağ ile yavaşça kızartın. .
-
6 Tofu erişteleri hafifçe yanana kadar kızartın. Yarım kaşık soya sosu ve tuzu dökün. Bir kaşık istiridye sosu. Bir kase su ekleyin. Düşük ateşte pişirin.
-
7 Su kaynamaya başladığında yeşil soğanı ve maydanozu ekleyin.
