g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahanayı, şiitake mantarlarını, soğanları ve havuçları daha sonra kullanmak üzere rendeleyin.Pirinç eriştelerini yumuşatmak için suda bekletin ve sonra suyu dökün.Kurutulmuş karidesleri suyla hafifçe durulayın ve daha sonra kullanmak üzere pirinç şarabında ıslatın. Kurutulmuş shiitake mantarı kullanıyorsanız, onları parçalamadan önce suya batırın.Sadece taze shiitake mantarlarını kesin. ipuçları. Karidesleri suya batırmayın. Kurutulmuş karidesin aroması kaybolacak. Tavaya biraz yağ sürdükten sonra yumurtaları çırpın ve eşit şekilde tavaya yayın, orta ve kısık ateşte kızartın.

Satın alınan domuz dilimlerini parçalara ayırın

Kızarmış yumurta sargısını bir yumurta rulosuna sarın, ardından rendelenmiş yumurta şeklinde kesin

Daha sonra kurutulmuş karidesleri ilave edin ve kavurun, kuru karidesler güzel kokulduktan sonra rendelenmiş mantarları koyun. Beklendiği gibi kızartmaya devam edin.

Kıyılmış domuz etini bir tencereye koyun ve önce yağı dışarı çıkarmak için orta ateşte soteleyin.

Shiitake mantarlarını karıştırın, ardından rendelenmiş soğan ve turp ekleyin, kızartın

Bu sırada domuz yağı, bileşenlere solunur, kızartmak için biraz susam yağı ekleyin. Lahana ekledikten sonra biraz su ilave edip tencerenin üzerini örtün ve sebzeleri havasız bir şekilde pişirin. Islatılmış pirinç eriştelerini, malzemelerin kızartıldığı bir tencereye koyun, 400 cc su ekleyin, ardından tankın dibine soya sosu ekleyin ve malzemelerle iyice karıştırın, ardından pirinç eriştelerini pişirmek için tencereyi kapatın.

Piştiğinde, pirinç eriştelerini malzemelerle eşit şekilde karıştırmak için uzun çubuklar kullanın, ardından yumurta kabuğunu ekleyin ve tekrar karıştırın, ardından ocağı kapatın ve ardından tencerenin üzerini kapatın ve doldurun.

Tava hazır olduktan yaklaşık 1 ~ 2 dakika sonra dolgulu.