Deniz Ürünleri Pirinç Erişte Çorbası - Yemeği
2 adet eski tencere pirinç eriştesi 1'den 1 küçük avuç pırasa 1 küçük parça kırmızı ve sarı biber 1 orta boy kaşık domuz yağı 1 yemek kaşığı ev yapımı arpacık Tuz miktarı Bir tutam beyaz biber
Malzeme hazırlama ~
Pirinç eriştesini 1 dakika soğuk suda durulayın
Ayrıca domuz yağı ekleyin, malzemeleri hafifçe karıştırın ve kızartın, çok iyi kızartmaya gerek yok
Biraz su dökün ve kaynayana kadar kaynatın
Tuz, beyaz biber ve arpacık soğanı ekleyin
Farklı renkteki malzemelerle, pirinç şehriye çorbasının tamamı daha zengin ve lezzetlidir.
