Kabak Pirinç Erişte - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ve balkabağı buharda pişirin (soyabilir ya da soymayabilir, kişiye göre değişir, tadı daha güzel olur) Pirinç eriştesini suya batırın ve tadı beğendiyseniz kalın pişirme tozunu ve mantarları satın alabilirsiniz. Suyu sakla)
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, kıyılmış sarımsağı, doğranmış arpacık soğanı ve acı biberleri soteleyin
Sonra kurutulmuş shiitake mantarlarını ekleyin ve aromayı elde etmek için kızartın.
Sonra buharda pişirilmiş balkabağı ekleyin, karıştırın, ardından baharatları ve bir kase suyu ekleyin (mantar suyu varsa mantarlı su kullanın) ve karıştırın
Islatılmış pirinç eriştesini ekleyin, çubuklarla kızartın ve pirinç eriştesinin balkabağı sosunu emmesi için tamamen yapışmasına izin verin.
Tavada nem kalmayana ve kuru hale gelene kadar kızartın.
Yüzeye bol yeşil soğan ve yeşil soğan yağı serpin
Basit servis
