Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 20 gr ince şeker Dream Cotton Miyun Yumurta uygulaması 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı; 2 Önce yumurta beyazlarını çırpın, yumurta beyazları balık gözü kabarcıkları gibi olduğunda, ince şekerin yarısını ekleyin ve yumurta beyazları kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin; 3 Yumurta akının yüzeyinde çizgiler göründüğünde, kalan ince şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin; 4 Yumurta akı keskin köşeleri, yani sert köpürme yapana kadar, sorun değil. 5 Çırpılmış yumurta beyazlarını bir kaşık yardımıyla fırın tepsisine yayın, serpme işlemi sırasında şekil kontrolüne dikkat edin ve bulut şeklinde koymaya çalışın. Yumurta sarısı için yumurtanın beyazının ortasında küçük bir oluk açmayı unutmayın. 6 Yumurta sarısını oluğa koyun ve sevimli hissedin! 7 Fırını 160 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisini 160 ° C'de fırına koyun ve 15 dakika pişirin; 8 Duang ~ Duang, Dreamy Miyun, yumurta doğdu! ^ _ ^ 9 Yumurta sarısı kalp buruşturucudur ve yumurtanın beyazının yumuşak bir dokusu vardır, biraz şekerleme gibi, gerçekten tatlıdır! ^ _ ^