g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

520 g

Buğday tohumu

80 g

Yumurta

110 g

Su

255 g

şeker

10 g

Maya

7 g

Aksesuarlar: zeytinyağı 20g tuz 5g

Buğday tohumu tostu yöntemi 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç namlusuna koyun ve genişletme aşamasına kadar karıştırın.

2 Karıştırılan hamuru çıkarın, bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.

3 Mayalanmış hamuru çıkarın, havalandırın ve yuvarlayın.

4 Eşit olarak dört parçaya bölün.

5 Her hamuru ayrı ayrı açın.

6 Bir ucun üçte birinin üzerine katlayın.

7 Diğer üçte birlik kısmı üzerine katlayın, üçe katlayın ve on dakika dinlenin.

8 Rahatlamış hamuru tekrar açın.

9 Toplayın.

10 Her bir tost kutusuna iki hamur koyun ve boyutunu iki katına çıkarın.

11 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, 40 dakika pişirin, filmi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Maş Fasulyesi Ezmesi

Havuç Kaburga Çorbası

Yam Bean ve Şekerlenmiş Haws

Çay Kokulu Lotus Tohumu Çorbası

Orijinal Ipi

Dream Cotton Miyun Yumurta

Mor Tatlı Patates Hanamaki

Buharda tencerede incir, beyaz mantar ve zambak ile tatlı çorba

Lif Kabağı ve Yumurtalı Erişte Çorbası

Midou Ekmek Makinesi "Bağırsak Rulo"

100 kalpli kurabiye

Karışık kızarmış pilav