un
500 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı şeker doğru miktarda et suyu 350g susam yağı doğru miktarda tuz doğru miktarda Buharda pişirilmiş çörekler doldurma uygulaması 1400 gram domuz eti kıyılmış 2 Frenk soğanı ve kıyılmış zencefil ekleyin 3 Dolgu yapımı: et dolgusuna zencefil, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik yağ, susam yağı, şeker, tavuk özü ve MSG koyun 4 Tek yönde eşit olarak karıştırın 5 İyice karıştırdıktan sonra et suyunu birkaç kez çırpın 6 Sürekli karıştırma 7 Dolgu et suyuna karıştırıldıktan sonra daha ince olur, 8 paket taze film ve iki saat buzdolabında bekletin 9 Un, tuz ve suyu karıştırarak bir hamur oluşturun ve yarım saat uyanın 10 Küçük parçalar halinde kesin 11 Cilde dönüş 12 doldurma 13 Sonra çimdikleyin 14 Tencerede 15 dakika soğuk suda buharda pişirin 15 Buharda Pişirilmiş Çörekler 16 Daha lezzetli yemek için sirke batırın