greyfurt
1 parça
Aksesuarlar: bal, kaya şekeri, tuz, tuz Ballı greyfurt çayı uygulaması 1 Greyfurtu su ile yıkadıktan sonra epidermisi tuzla fırçalayın ve tekrar durulayın. 2 Greyfurt yüzeyindeki sarı deriyi bir spatula kullanarak soyun, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. 3 Greyfurt epidermisi içindeki beyaz filmi kazımak için bir bıçak kullanın. 4 Greyfurt kabuğunu ince şeritler halinde kesin. 5 Dilimlenmiş greyfurt kabuğunu üç saat boyunca temiz suda bekletin, iki kez temiz su ile değiştirin (acıyı daha iyi gidermek için daha uzun süre ıslatabilirsiniz). 6 Greyfurt etini soyun ve küçük parçalara ayırın. 7 Güveçte su ekleyin, ıslatılmış greyfurt kabuğunu ekleyin ve kaynatın, ardından greyfurt kabuğunu çıkarın ve acıyı gidermek için suyu boşaltın. 8 Haşlanmış ve süzülmüş greyfurt kabuğu, greyfurt eti ve kaya şekerini bir güveç içine koyun. 9 Uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte kaynatın. 10 Su gidene, greyfurt kabuğu ve greyfurt eti şeffaflaşana kadar pişirin, ocağı kapatın. 11 Pomelo'nun biraz ısınmasını bekleyin, bal ekleyin ve iyice karıştırın. 12 Tamamen soğuduktan sonra temiz, yağsız bir şişeye koyun ve gerektiği kadar alın.