Aksesuarlar Yoğunlaştırılmış süt 100 gr yumurta sarısı 1 kabartma tozu 2 gr kırmızı fasulye ezmesi uygun
Japon tatlıları nasıl pişirilir 1100 gram yoğunlaştırılmış süte 1 yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Düşük glütenli unu ve 2 gr kabartma tozunu tartın ve iyice karıştırın.
3 Karışık unu yoğunlaştırılmış süt kabına eleyin.
4 Toz kalmayana kadar karıştırın ve yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
5 Biraz kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın ve kullanım için 8 gram olacak şekilde yoğurun.
6 Soğutulmuş hamuru çıkarın, bir top halinde yoğurun ve ardından bir top şeklinde yoğurun. (Hamuru alırken hamur biraz yapışkandır, bu yüzden ellerinize biraz el tozu batırmanız gerekir)
7 Hamuru 18 gramlık porsiyonlara bölün.
8 Küçük bir hamur parçası alın, ellerinizle düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesine sarın.
9 Yuvarladıktan sonra, çeşitli desenler çizmek için kakao tozunu kullanın.
10 Bitmiş bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 dereceye kadar ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
