Yardımcı maddeler 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve tempeh
Siyah soya soslu bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantarı ıslatın ve yıkayın, küçük çiçekleri ayırın.
3 Salatalığı ve havucu yıkayıp dilimleyin.
4 Bıldırcın yumurtasını yıkayıp bir tencereye koyun ve tencereye soğuk su dökün. Suyu kaynatın ve 2 dakika sonra ocağı kapatın. Soğuyana kadar soğuk suda bekletin, ellerinizle sıkın ve kabuğunu soyun.
5 Tavaya sıvı yağ koyun, bıldırcın yumurtasını ekleyin ve kenarları renklenene kadar kızartın.
6 Mantarı ekleyin ve havuçları 2 dakika karıştırarak kızartın.
7 Salatalığı ekleyin ve kavurun
81 çorba kaşığı Laoganma tempeh ekleyin ve 1 dakika karıştırın
