Arpacık soğanı
3g
Hardal
10 g
Kıyma
30 g
sebzeler
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı Sebze çorbası için kıyma ve hardal yeşillikleri 1 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 2 Soğuk yağ ve sotelenmiş taze soğan ile güveç 3 Kıymayı ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 4 Hardal parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Yeşilleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 6 Kaynatmak için su ekleyin 7 Son olarak susam yağı, tuz ve tavuk tozunun tadına bakın