"Yabani Sebzeler" Yabani Soğan Melaleuca Kuzu Böreği - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Sıcak su Doğru miktar
- Leng Shui Xiao Xu Doğru miktar
- Kuzu kıyma 100 gram
- Yabani soğan 100 gram
- tuz 0,3 g
- soya sosu 5 gram
- Fıstık yağı 8 gram
- Tavuk Özü Xiao Xu
- Arpacık soğanı Xiao Xu
- zencefil Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Un alın.
-
2 tencere suyun kaynatılmasına gerek yoktur, su kabarır.
-
3 Unun içine sıcak su dökerken karıştırın.
-
Adım 4: Küçük bir Xu kuru erişte bırakın.
-
5 Az miktarda soğuk su ekleyin ve hamur haline getirin. Uyanık bir şekilde örtün.
-
6 İyi erişte uyandırın.
-
Kıyılmış koyun etini alın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve içine koyun.
-
8 Yer fıstığı yağı, tuz ve tavuk özünü koyun.
-
9 Hafif soya sosu yayın.
-
10 İyice karıştırın.
-
11 Yabani soğanları toplayıp yıkayın.
-
12 kıyma.
-
13 Doğranmış yabani soğan, çok ince olmasına gerek yok.
-
14 Kıymayı koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
15 Uyandıktan sonra bir parça hamur alın.
-
16 Uzun bir turta açın.
-
17 Gösterildiği gibi kesin.
-
18 Doldurmayı yayın.
-
19 Yukarı katlayın.
-
20. Yapışmaz tavayı ısıtın ve üzerine yağ sürün ve köfte koyun.
-
21 Bir taraf altın rengine döndü.
-
22 Kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 1 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 1 dakika pişirin. Yaklaşık 3 defa yapılmalıdır.
-
23 Pişmiş köfteleri çıkarın ve doğrayın.
-
24 bitmiş ürün.
Sarı erişte
önceki
Havuçlu kek
Sonraki
