Kaburgaları önce temiz suya batırın
Tencereye uygun miktarda su dökün, uygun miktarda pişirme şarabı, karabiber ve anason ekleyin.
Kaynattıktan sonra, ıslatılmış kaburgaları dökün ve kirleri kaburgalardan çıkarmak için kaynamaya devam edin.
Beyazlatılmış nervürleri çıkarın ve bir kenara koyun
Kabı hazırlayın, doğru miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün ve beyazlatılmış kaburgaları iki saat boyunca marine etmek için zencefil ve uygun miktarda nişasta suyu ekleyin (süre ne kadar uzun olursa tadı o kadar iyi olur)
Patates, havuç, taze soğan, zencefil ve sarımsağı kesin, uygun miktarda pişmiş mısır hazırlayın, kurutulmuş mantarları suya batırın ve pirinci önceden suya batırın
Supor tavada yüksek ısıyı açın, uygun miktarda kızartma yağı dökün, ısıtmadan sonra turşu pirzolalarını ekleyin
Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ardından kullanıma servis edin.
Tencerede biraz yağ tutun, koku oluşturmak için soğanı, zencefili ve sarımsağı yüksek ateşte karıştırın.
Doğranmış patates ve havuç parçalarını dökün ve karıştırın.
Uygun miktarda istiridye sosu, biraz şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün ve karıştırın.
Kızartılmış kaburgalara dökün ve karıştırın
Pişmiş mısır tanelerini ve ıslatılmış mantarları dökün ve kızartın
Yukarıdaki tüm malzemeleri yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, servis edin ve kullanılmasını bekleyin.
Önceden ıslatılmış pirinci tavaya koyun ve genellikle pirinci buharda pişirmek için ihtiyaç duyduğumuz normal su miktarını koyun.
Ardından kızarmış yemekleri pilavın üzerine yayın.
Kapağı kapatın, kaynatmak için yüksek ısıyı açın, ardından çorba kuruyana kadar kaynatmak için orta-kısık ateşte çevirin.
Bitmiş ürün: Buharlamadan sonra yüzeye biraz yeşil soğan serpin
Sen de yiyebilirsin
Servis et
Yakın bir resme gelin