Bu Mezarları süpüren Festival lezzetleri farklı bölgelere ayrılmıştır, bazıları Qingtuan ve bazıları Zaba olarak adlandırılır, bu yüzden ayrıntıları keşfetmeyelim. Asıl mesele iyi yemek. Birkaç gün önce biraz pelin topladım. Yeteri kadar bulamadım. Ching Ming Festivali gelmeden önce biraz yaptım. Bunu ailem ve arkadaşlarımla Ching Ming Festivali yemeği olarak paylaştım. Nane filizleniyor ve birazını seçtim. İçine koyarsak, gençlik grubuna eklendiğinde nane kokusunun lezzetli olacağını düşünüyorum ama sonuç gerçekten çok lezzetli. Pelin 150 g nane yaprağı 20 g Su değirmeni yapışkan pirinç unu 180 g Yapışkan pirinç 120 g nişasta 75 g kırmızı fasülye ezmesi 440 g Su 195 g sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Pelin yapraklarını yıkayın.
Adım 2
Bir tencere suda kaynatın ve yaklaşık 1 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın.
Aşama 3
Genç nane yapraklarını toplayın.
4. adım
Sıcak pelin ve nane yapraklarını pişirme mekanizmasına koyun ve püre yapmak için uygun miktarda su ekleyin.
Adım 5
Kaynatmak için bir tencereye su koyun, portakal tozu ekleyin ve topaklaştırıcıya koyun.
6. Adım
Tüm tozları bir araya getirin, karıştırın ve pelin nane suyunu koyun.
7. Adım
Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın.
8. Adım
Uyanık hamuru 30 grama bölün ve kırmızı fasulye ezmesini 20 grama bölün.
9. Adım
Bir hamur alıp su ile yuvaya koyun ve üzerine fasulye ezmesi koyun.
10. adım
Kaplanın ağzının yardımıyla yukarı çekin ve sıkıca sıkıştırın.
11. adım
Küreselleştirme.
Adım 1/2
Kurumasını önlemek için sargıyı zeytinyağına batırın.
13. adım
Tencerede suyu kaynatın, zong yapraklarını sepete koyun ve üzerine köfte koyun.
14. adım
Pişene kadar 9 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
- Shuangwei Aiqi
-
- Şifon kek
-
- Qingming Festivali sırasında Ai Pan yapmak
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Qingming'in "tuan" olması gerekir Tuzlu Yumurta Sarısı Rou Şarkı Qing Tuan
-
- Qing Guo Qing Tuan
-
- Güle güle YA DA şifon pasta#Changdi Pişirme Festivali#
-
- Qingming hamur tatlısı
-
- Şifon Kek Rulo#Benim kekim gelmeyecek#
-
- 8 inç şifon kek (süper mükemmel)
-
- Wei Ni Food - Lanxi Özel Qingming Kueh
-
- Yeşil Mantı (Ai Qing Mantısı) -Jiangnan Bahar Yemeği