Qingming'in "tuan" olması gerekir Tuzlu Yumurta Sarısı Rou Şarkı Qing Tuan - Yemeği
Son zamanlarda, zaman zaman Xinghualounun [Tuzlu Yumurta Sarısı Et Şarkısı Qing Tuan] tarafından kaydırıldım. Sıraya girip 50RMB'ye kızartılmış tek bir "ünlü ünlü" satın alacak param yok. O zaman Kendin Yap'ı dene! Sebze suyunu yapın, erişte yoğurun, tuzlu yumurta sarısı ve kıyılmış domuz eti ile karıştırın ... Qingtuan'ın yapımı o kadar da zor değil! Yapışkan pirinç unu 300 gram nişasta 50 gram Pelin 250 g Domuz ipi 180 g Tuzlu Yumurta Sarısı 12 Su Doğru miktar Toz şeker Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar
Aşama 1
Pelin ağacını suda kaynatın ve bir hamur yapmak için bir mutfak robotu kullanın.
Adım 2
Domuz ipi + yumurta sarısı + pudra şekeri, iyice karıştırın.
Aşama 3
Susam yağını gerektiği kadar karıştırın ve 20 gr dolgulara yoğurun.
4. adım
Toz haline getirilmiş pelin ezmesi ekleyin
Adım 5
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın ve yoğurun. Hamur biraz kuru olmalıdır Hamur çok ıslak ise gerektiği kadar yapışkan pirinç unu ekleyin.
6. Adım
Hamuru yaklaşık 40 küçük doza bölün.
7. Adım
Doldurun
8. Adım
Yuvarlak ovalayın. Büyük bir hamur tatlısına benziyor! Arka ışıkla çekim yapıldığında renk beyaz ...
9. Adım
Yağlı kağıtla örtün ve 15 dakika buharlayın.
10. adım
Buharda pişirilmiş köfte çok sayıda tabağa sahip ve rengi çok koyu ...
11. adım
Bir kat susam yağı sürün ve streç film ile sarın! Bitti!
Adım 1/2
Isırmadan sonra, Qingtuan'ın çok fazla derisi ve dolması var! Çikolatalı şifon kek
önceki
Qing Guo Qing Tuan
Sonraki
