Malzemeler
ıspanak
200 g
Takviyeler, tuz, susam sosu, sirke, MSG, pişmiş susam
Susam sosunda ıspanak nasıl yapılır 1 Ispanağı salamura koyun ve hafif tuzlu suda yıkayın ve 5 dakika bekletin, sonra durulayın.
2 Kaynatmak için bir tencereye su koyun, oksalik asidi uzaklaştırmak için ıspanak suyunu haşlayın.
3 Çıkarın ve soğuk suya koyun ve üzerinden geçirin.
4 Kuru suyu çıkarın ve sıkın.
5 Ispanağı dilimler halinde kesin, bir tabağa koyun, susam sosu, tuz, monosodyum glutamat, sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
6 İyice karıştırın ve biraz pişmiş susam serpin.
-
- Kıyılmış Biberli Erişte Kıyması
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Yam ve Arpa Congee
-
- Tiramisu Kupası
-
- Beiqi Kırmızı Hurma Wolfberry Çayı
-
- Marul yaprakları ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Kakao koz helvası
-
- Lahana
-
- Sosisli ve mısırlı kızarmış pilav
-
- Kızarmış pirzola
-
- Yer fıstığı ve siyah kaş fasulyeli tavuk ayağı
