Malzemeler
Domuz kaburga
1000 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, kaya şekeri, defne yaprağı, biber, anason, kimyon, koyu soya
Kızarmış domuz pirzolası yöntemi 1 Domuz pirzolalarını temizleyin ve nemi kontrol edin
2 Kaburgaları kaynatmak için bir tencereye su ekleyin
3 Yeşil soğan, zencefil, anason biber ve kimyon hazırlayın, kızartmak için bir parça kaya şekeri hazırlayın
4 Su kaynadıktan sonra kaburgaları koyun
5 Kaynattıktan sonra, nemi gidermek ve kontrol etmek için pirzolaları 2 dakika kaynatın
6 Tavaya mısır yağı ve kaya şekeri ekleyin
7 Akide şekeri yakınlaştırılana ve küçük baloncuklarla sarı olana kadar küçük bir ateşte ısıtın
8 Sudan boşaltılan yedek kaburgaları dökün (Kaygılıydım ve suyu kontrol etmedim, bu duvara sıçradım, üzücü hatırlatma
9 Bir süre kızartın
10 Kaburgaların tamamı renklendiğinde, hazırlanan baharatları
11 Şarabı karıştırın ve eşit olarak ekleyin
12 artı orta soya sosu
13 Kaburgaları daldırmak için kaynar su ekleyin
14 Tencereyi kaynattıktan sonra kapağı açıp 10 dakika pişirin, ardından kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
15 Çorbanın neredeyse kuruduğunu gördüğünüzde uygun miktarda tuz ekleyin ve bir süre ısıtmaya devam edin.
16 Tencereden çık ve servis yap
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Domates Fileto
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yeşil soğan ve zencefil ile fırında balık başı ve kuyruğu
-
- Çin Fıstık Şekeri
-
- Lahana ile karıştırılmış lotus kökü
-
- Kabaklı Noodle Havuçlu Kek
-
- Soslu Patates Kaburga
-
- Longjing lif kabağı tofu çorbası
-
- Tatlı Patates ve Yam Parmak Şeritleri
-
- Hindistan cevizli kek
-
- Dendrobium kaburga çorbası
