Soğuk pirinç
1 kase
Biftek
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kurutulmuş biber 1 Biftek ve yumurta ile kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Bir kase soğuk pirinç hazırlayın ve bifteği çözdükten sonra peletler halinde kesin 2 İnce doğranmış kurutulmuş kırmızı biber, baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız açık bırakın, bu adımı atlayın 3 yumurta dövülmüş 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve yağı% 70 ila% 80 sıcak 5 Çırpılmış yumurtaları kızgın yağa dökün ve 610 saniye sonra ters çevirebilir, yumurtalı kekleri bir spatula ile kırabilir ve küçük parçalara ayırabilirsiniz. 7 Kurutulmuş biberi ekleyin ve bir süre karıştırın 8 Küp biftekleri dökün ve renk değişene kadar hızla kızartın. 9 Soğuk pirinci dökün, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 10 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü serpin, bir süre kızartın ve tuzun pirinçte eşit şekilde eridiğini ve tencerenin dışında olabileceğini hissedin