Beyaz karides
400 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sirke, yemeklik şarap, su Tavada yeşil biberle kızartılmış beyaz karidesler 1 Beyaz karidesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin 2 Yeşil biberleri yıkayın ve bir kenara koyun 3 Yeşil biberleri şeritler halinde kesin 4 Biraz zencefili kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereye yağı koyun, zencefili tencereye koyun 6 Beyaz karidesleri tencereye dökün ve kavurun 7 Sonra tencereye yeşil biberleri koyun ve karıştırmaya devam edin, ardından uygun miktarda tuz, şeker, sirke, pişirme şarabı ve uygun miktarda su ekleyin. 8 Pişirdikten sonra baharatlara uygun miktarda tavuk özü ekleyin