Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides, sarımsak, kırmızı biber, 1 hafif soya sosu, istiridye sosu, 1 konserve yumurta
Çorbada Çin lahanası nasıl servis edilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Korunan yumurtayı küçük parçalara kesin, Çin lahanasını yıkayın ve yaprakları geniş şeritler halinde kesin, suyu kontrol altına almak için kurutulmuş karidesleri yıkayın. Eğik bir bıçak ve doğranmış sarımsak ile biberi halkalar halinde kesin.
3 Sarımsakları sıcak yağ tavasında soteleyin.
4 Büyük bir kase et suyu ekleyin.
5 Kurutulmuş karidesleri kaynatın.
6 Çin lahanasını ekleyin.
7 Lahana yumuşayınca konserve yumurtayı ekleyin ve 1 dakika pişirin.
8 Tencereye biberleri koyun.
9 Sonra biraz istiridye sosu ekleyin.
10 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
11 Son olarak biraz tuz ekleyin ve biber kırılıncaya kadar kızartın.
