Enoki mantarlı pirzola çorbası - Yemeği
Kemik 1000g Flammulina velutipes 800g fazlı gram gıda zaman alıcı yağ tuz zencefil fazı gram yemek pişirme şarap tavuk özü temiz su
1. Kaburgaları yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Yaşlı adamı enoki mantarından çıkarın, ikiye bölün ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
3. Kaburgaları tencereye koyun, uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
4. Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın, zencefil dilimlerini koyun ve şarabı pişirin ve yarım saat pişirin.
5. Yarım saat sonra yıkanmış enoki mantarlarını kaynatın.
6. Tekrar kaynatın, tuz baharatını ekleyin ve 2 dakika pişirin.
7. Tavuk özünü tencereden çıkarın.
Enoki mantarı ve turp
önceki
