Tayvan ateşinden Şanghay'ın meşhur atıştırmalıklarına kadar onları daha lezzetli yapın! - Yemeği
Tuzu çıtır tavuk, Tayvan'dan klasik bir atıştırmalık, güveç ile karşılaştırılabilecek "ağır" bir lezzet. Kızarmış tavuk dükkanından her geçişimde yardım edemem ama bir torba satın alıyorum. Tadı çıtır ve çok şey yapar Yemek severler buna yakalanır ve sonsuz ağızda kalır. Ben de onlardan biriyim! ! ! Tavuk budu 250 gram Biberiye Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar nişasta Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe tuz bir miktar
Aşama 1
Tavuk butlarını önceden parçalara ayırın, pişirme şarabı, tuz, beyaz biber ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın, önce her bir parça tavuk uyluğunun tadına bakın ve ardından nişastayı dökün, böylece her tavuk budu ince bir tabaka nişasta ile kaplanır.
Adım 2
Ardından, yağ köpürene kadar yağ karterini ısıtın.
Aşama 3
Yıkanmış biberiyeyi boşaltın ve yaklaşık 60 saniye tavada kızartın.
4. adım
Sonra işlenmiş tavuk kanadı koyun, porsiyonlara koyun
Adım 5
Orta ateşte yavaş yavaş kızartın.Yanmayı önlemek için yüksek ateşte kullanmayın.Kızartma sırasında yemek çubukları ile karıştırın ve eşit şekilde ısıtın.Yağı altın rengine dönünce çıkarın ve boşaltın.
6. Adım
Bitmiş resim Pekin Ünlü Snack-Eşek Rulo
önceki
