Kesinti arzulu rulo - Yemeği
"Çinliler Yeni Yıl boyunca her zaman övgü istiyor! Tıpkı bugün yaptığım et böreği gibi, ben de güzel bir isim aldım - Kou Ruyi ruloları! Size yeni yılda en iyisini diliyorum!" Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- Brokoli 1 parça
- Şarap pişirme 10 ml
- Tatlı erişte sosu 1 kepçe
- soya sosu 15 ml
- kristal şeker 25 g
- Mısır unu bir miktar
- tuz bir miktar
- Soya sosu 20 ml
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- Susam yağı 5 ml
- Büyük çanta 1 parça
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeği beyazlatılmış 5cm küpler halinde kesilmiş
-
2 Haşlamadan sonra eti çıkarın ve suyla durulayın
-
3 Güveçte uygun miktarda su ekleyin, ardından eti, pişirme şarabını, zencefili, yeşil soğan düğümünü ve anason torbasını (yıldız anason, tarçın, çimen meyvesi, defne yaprağı) ekleyin
-
4 Kaynattıktan sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, tuz ve tatlı şehriye sosunu ekleyin, iyice karıştırın, yüksek ateşte 40 dakika pişirin
-
5Haşlanmış et tamamen soğuduktan sonra, büyümek için bir bıçak kullanın
-
6 Tekrar Sarın
-
7 Dilimlenmiş et rulolarını bir kaseye koyun ve deri tarafına biraz haşlanmış et suyu dökün.
-
8 Tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin
-
9 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarmak ve boşaltmak için yağ ekleyin ve brokoliyi tuzlayın.
-
10 Buharda pişirilmiş eti suyundan çıkardıktan sonra dökün ve tabağa servis edin.
-
11 demet brokoli
-
12 Dökülen meyve suyu ocakta yeniden ısıtılır, ıslak nişasta ile koyulaştırılır ve üzerine susam yağı serpilir
-
13 Sosu et rulolarının üzerine dökün
-
14 bitmiş resim
İpuçları
Bıçağım gerçekten kötü, dilimleri ince yapmaya çalışın ve hatta Duruma göre son olarak dökülen meyve suyunun lezzetini tadabilir, tuz ilave edebilirsiniz. Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
önceki
Tavada Kızartılmış Shiping Tofu
Sonraki
