Lif kabağı
300 gram
salatalık
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, frenk soğanı, hafif soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı Çift kavun nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Salatalığı yıkayın, etini soyun ve çıkarın, eğik bir bıçakla elmas şeklindeki parçalara ayırın, lif kabuğunu ikiye bölün ve ardından eğik bir bıçakla ikiye bölün (dörde bölün). Doğranmış soğan ve frenk soğanı 2 Soğanı sıcak yağ tavasında soteleyin 3 Lif kabını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 4 Lif kabağı yağa batırıldığında salatalık parçalarını ekleyin 5 Eşit şekilde birlikte kızartın 6 Yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda su ekleyin 7 Hafif soya sosu ekleyin 8 Tuz koyun 9 Tavuk özü ekleyin ve bir süre pişirin 10 Nemin kuruyacağını gördüğünüzde frenk soğanı koyun 11 Sadece susam yağı ile gezdirin