Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker
Kabak topları nasıl kızartılır 1 Kabağı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
2 Suda öğütülmüş yapışkan pirinç unu
3 Buharda pişirilmiş balkabağı blendere koyun ve çılgınca karıştırın
4 Püre haline getirilmiş kabak artı doğru miktarda şeker, miktarı tatlılık tercihinize bağlıdır
5 Su eklemeden yapışkan pirinç unu ekleyin. Buharda pişirilmiş balkabağında çok nem vardır ve yapışkan pirinç unu biraz eklenmelidir. Çok fazla eklemeyin.
6 Hamuru yoğurun
7 Sürtünme maddesi
8 Küçük ajanın ellerini bir topun içine koyun, ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarını eşit şekilde sarın
9 Yapıştırılmış ekmek kırıntılı balkabağı topları
10 Yağ tavasına koyun, orta ve küçük ateşte derin kızartın
