Malzemeler
Domuz göbeği
400 gram
kabak
150 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş et tozu, 1 paket, zencefil, hafif soya sosu, doğru miktarda
Buharda pişirilmiş et uygulaması 1 tüm malzemeleri hazırlar
2 Domuz göbeğini hafif soya sosu ve zencefil ile karıştırın ve marine edin
3 Balkabağına biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından buharda pişmiş soya peyniri içine dökün ve yayın. (Bunun yerine tatlı patates, patates, börülce vb. Kullanabilir veya rahat bırakabilirsiniz)
4 Marine edilmiş domuz göbeğini buharda pişirilmiş domuz tozuna ekleyin
5 Sonra iyice karıştırın
6 Eti balkabağının üzerine yayın
7 Düdüklü tencereyi çıkarın, tencere tutucusuna uygun miktarda su ekleyin ve buharda pişirilmiş pirinci üzerine koyun. 20 dakika basılı tutun
-
- Balık buğulama
-
- Kabak Yulaf Ezmesi Suyu
-
- Vejetaryen çift kavun kızarmış
-
- Gardenya Tavuk Çorbası
-
- Kabak ve Hurmalı Pirinç Keki
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Susamlı Yoğurt Patates Püresi
-
- Balkabağı Keki
-
- Phoenix Hurma Çorbası
-
- Domates ve Yumurta Turşusu
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Tavada patates ve havuç ile kızartılmış doğranmış domuz eti
