Tavada Kızartılmış Fasulye - Yemeği
Bir metrekarelik mutfak · kuru fasulye Benim favorim kuru çalı fasulyesi yemek, restorana her gittiğimde sipariş etmeliyim! Yaz, yeşil fasulyenin tekrar pazara sunulduğu mevsimdir ve tabii ki mevsimlik malzemeler gözden kaçamaz! Yeşil fasulyeler 1 el yaklaşık on Domuz eti dolgusu 50 gram Sarımsak karanfil 4 yaprak Kurutulmuş biber 8 soya sosu 5 ml Şarap pişirme 10 ml
Hazır malzemeler
Ateşin üzerine daha fazla yağ koyun ve barbunya fasulyesini neredeyse ısı yükselirken kızartın. (Genellikle yaklaşık 250 ml, üç dakika kızartılır; çok yağ koymadım, bir süre ters çevirdim)
Fasulye derisi kuruyana ve büzülene kadar derin yağda kızartın, çıkarın
Bu tür
Alt yağı tencerede bırakın, diş sarımsak ekleyin, kıyma ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve servis edin.
Başka bir yağ tavasına biraz yağ koyun ve kavrulmuş fasulyeleri orta ateşte pişirin. (Az yağ ile kızartma uzun süre pişirilmiştir. Atlayın.) Kızartılmış etin içine dökün.
Üzerine kurutulmuş pul biber serpin, tavaya tuz ekleyin! yemek güzel!
Domatesli Dana Erişte
önceki
