Tavuk göğsünü ortasından kesin, iyi şanslar, kalp şeklinde kesin, gözü çatalla dürtün (marine edildiğinde tadına bakmak uygundur)
Soya sosu, yağ tüketimi, pişirme şarabı, beyaz biberi marine etmeye dökün, vaktiniz varsa daha fazla marine edebilirsiniz, vaktiniz yoksa 20 dakika marine edebilirsiniz.
İyice karıştırın ve bir kenara koyun
Bir hamur oluşturmak için siyah tam buğday ununa bir yumurta, bir tutam tuz ve biraz su ekleyin.
Tamamlanmış ürün
Marine edilmiş tavuk göğsü, elektrikli fırın tepsisi veya tavada kızartmadan iyi pişirilir.
Kızartmadan sonra bitmiş ürün
Tavuk göğsünü kızarttıktan sonra hamurunu dökün ve yayın.
Yaymak için bir yumurta kırın
Her iki tarafı çevirin.Pişirince kızarmış tavuk göğsü ve marulları ruloların içine koyun.İstediğinize göre en sevdiğiniz garnitürleri ilave edebilirsiniz. Kilo vermeyenler ev yapımı yapabilir veya biraz sos alabilir.
Ortadan kes
Oldukça lezzetli