Marul
1
soya peyniri
1.5 blok
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı, beyaz soğan, 1 kök, nişasta Marul Yağsız Tofu 1 Tüm malzemeler hazır, marulu önceden soydum. 2 doğranmış marul 3 Beyaz soğanın üçte ikisini küçük parçalar halinde kesin ve gerisini doğrayın. 4 Zencefil, sarımsak ve biberi kesin. 5 Tofuyu kesin ve bir kenara koyun. 6 Yağsız et doğrandıktan sonra uygun miktarda nişasta ve tuz ilave ederek iyice karıştırın. 7 Su nişastası hazır. 8 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi yağ% 70 iken ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Daha sonra iki kaşık fasulye ezmesi ekleyin, karıştırın ve kırmızı yağı elde etmek için kısık ateşte karıştırın. 10 Sonra kıymayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 11 Uygun miktarda su ekleyin, 12 Doğranmış marulu dökün 13 Doğranmış marulu dökün, kaynatın, soya peyniri ekleyin ve pişirin. Marul olgunlaşana ve koyulaşana kadar pişirin. 14 Yoğunlaştırdıktan sonra tekrar kaynatın. 15 Tavayı tabağa koyduktan sonra biber noodle ve yeşil soğanı serpin.