Tüm malzemeleri hazırlayın, lahanayı elle doğrayın, patatesleri dilimleyin, domatesleri ocak parçalarına kesin.
Yeşil soğanı ve zencefili kesin.
Tencereye yağı koyun, frenk soğanı ve zencefili karıştırın
Domatesleri yumuşayana kadar soteleyin.
Patates dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Son olarak lahanayı ekleyin.
Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Domates sosunu sıkın.
Karıştırarak kızartırken, uygun miktarda su ekleyin ve sebzelerle aynı hizada tutun.
Kısık ateşte patates cipsi yumuşayıncaya ve çorba biraz kalınlaşana kadar pişirin.Tuzu ve tavuk özünü ekleyerek pişirebilirsiniz
Tatlı ve ekşi meze, süper lezzetli?