Tavada kızartılmış Long Lee Balık - Yemeği
"Longli balığı yüksek kaliteli bir deniz balığıdır. Yağında anti-ateroskleroz etkisi olan doymamış yağ asitleri bulunur. Kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemek ve hafızayı güçlendirmek için faydalıdır. Liyu sadece orta kısımda omurgaya sahip, az dikenli, daha fazla etli ve pürüzsüz bir tada sahiptir.Balıklar uzun süre pişirildikten sonra yaşlanmayacaktır ve neredeyse hiç balık kokusu yoktur.Her türlü pişirme yöntemine uygundur. Hardala batırıldığında tadı harika oluyor. " Malzemeler
- Long Lee Fish 250 gram
- Yumurta 1 parça
- deniz tuzu bir miktar
- biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- hardal Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ejder balığı durulayın ve uygun boyutta parçalara ayırın.
-
2 Biraz deniz tuzu ve karabiber ile 10 dakika marine edin.
-
3 Yumurtaları çırpın.
-
4 Marine edilmiş longli balığı yumurta karışımına batırın.
-
5 Biraz nişasta serpin.
-
6 Tencereye biraz zeytinyağı dökün.
-
Longli balığı koyun ve kızartın.
-
8 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartıldığında servis edilebilir.
-
9 Yemek yerken hardalla batır.
İpuçları
Daldırma sosu tercihinize göre diğer baharatlara da daldırılabilir. Domates karidesi
önceki
Kızarmış salyangoz
Sonraki
