Çin Biber ile Tavada Kızartılmış Mürekkep Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Mürekkepbalığı 100 gram
- kırmızı biber 20 gram
- Yeşil Acı Biber 20 gram
- Zencefil bir miktar
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Tempeh Baharatlı Sos Yarım kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Soya sosu bir miktar
- Şeker 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mürekkep balığını durulayın ve parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın, çıkarın, durulayın ve süzün. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın, yeşil asma biberi dilimler halinde kesin ve kırmızı biberleri daire şeklinde kesin.
-
2 Bir tavada ısıtın, zencefil, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve tempeh sosu ekleyin.
-
3 Mürekkep balığı pullarını, yeşil asma biber dilimlerini, kırmızı asma biber halkalarını ekleyin ve pişene kadar karıştırın, tuz ekleyin, şarap, koyu soya sosu ve şekeri ekleyin.
-
4 büyük ateşte kızartın ve servis yapın.
