Mango püresi
95 g
Pudra şekeri
20 g
Mısır yağı
20 g
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar 10 gr süt, kabartma tozu 1 tatlı kaşığı 15 gr kurutulmuş yaban mersini Kızılcık Mango Muffin Yöntemi 1 Malzemeler: 95 gram mango püresi, 20 gram pudra şekeri, 20 gram mısır yağı, 1 yumurta, 90 gram düşük glütenli un, 10 gram süt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, kızılcık 15 gram kuru 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 Süt ve yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 4 Mango püresini dökün, 5 İyice karıştırın. 6 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın, bir kaseye eleyin ve iyice karıştırın. 7 Doğranmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Yedi ila sekize kadar dolu bir kağıt bardağa koyun, yüzeye biraz yaban mersini serpin. 9 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 10 Yüzey hafif renkli ve fırınlanmıştır.