Malzemeler
Sarımsak
1000 g
soya sosu
2000 ml
Takviyeler, darı baharatlı, orta miktarda
Sarımsak nasıl sosu yapılır 1 Yeni sarımsak hazırlayın
2 Kabanı soyun ve temizleyin
3 Temiz bir cam kavanoz veya porselen kavanoz; büyük bir kavanoz soya sosu (hafif soya sosu); soyulmuş sarımsak (baştan sona kendi başıma hallediyorum. Çok temiz olduğu için yıkamam. Yıkanırsa kurutulması gerekir. Sarımsak sosunun bozulmasını önlemek için nem)
4 Sarımsakları bir cam kavanoza dökün
5 Soya sosunu dökün
6 Soya sosunun sarımsakları kaplamasına izin verin
7 Kapatın (hazırladığım kavanoz biraz büyük, sarımsak yüzmeye devam ediyor, yeni sarımsak hazırlanması gerekiyor gibi görünüyor)
8 Bir hafta boyunca ıslatılan sarımsağın rengi yavaş yavaş değişti!
9 Şans eseri, yeni sarımsak buldum, bu sefer daha yumuşaktı ve onları daha sonra kullanmak için tek tek hazırladım ^ _ ^
10 Orijinal sarımsak sosa yeni sarımsak ekleyin ve baharatlı olması için birkaç tane darı ekleyin (sonunda kavanozu doldurun)
11 Bu, iki ay boyunca marine edilmiş, hoş kokulu ve çıtır sarımsak sosudur (nem içermemeli, iyice kapatılmış halde, ne kadar marine edilirse etsin, fena olmaz, yaşlanmış sarımsak sosu daha iyidir)
12 İştah açıcı ve rahatlatıcı yağlı sarımsak sosu tamamlandı
-
- Kuru Üzümlü Siyah Pirinç Lapası
-
- Tavuk Şenlikli Yumurta Börek ve Yam Çorbası
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Salamura haşlanmış karides
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- İspanyol uskumru köfte
-
- Yam Domuz Kaburga Congee
-
- Mısır ezmesi
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Altın Kum Tofu
-
- Puf Böreği Simitli Mooncakes
-
- Kereviz yaprağı yumurta lapası
