Yengeç ve Karides Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

300 gram

Çiçek yengeci

Sadece 2

karides

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, karabiber, karabiber

Yengeç ve karidesli yulaf lapası nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın ve tencereye ekleyin.

2 Yeterince su ekleyin, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, kısık ateşte çevirin ve pirinç çürüyene kadar pişirin.

3 Yulaf lapası pişirirken yengeçleri fırçalayın.

4 Yengecin taşlığını çıkarın, ciğerleri ve yanakları çıkarın, parçalara ayırın ve bacakları ve yengeç pençelerini bıçakla hafifçe vurun.

5 Karides ipini ayırın, karides kılıcını ve uzun bıyıkları kesin.

6 Karidesleri bir bıçakla ortadan ikiye bölün ve suyla durulayın.

7 Tencerede pilav kaynayınca işlenmiş yengeçleri ekleyin.

8 Zencefil ekleyin. Kaynattıktan sonra 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

9 Karidesleri tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

10 Sonunda biraz biber serpin.

11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.

Tuz ve karabiber kızarmış çörek dilimleri
önceki
Yeşil biber turşusu # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
Sonraki
Kestane yam lapası
Tatlı patates yapışkan pirinç lapası
Kırmızı biber dolması
Sarımsaklı sos
Tuz ve Biber Karides
Kuru Üzümlü Siyah Pirinç Lapası
Tavuk Şenlikli Yumurta Börek ve Yam Çorbası
Kızarmış Kral Pleurotus
Salamura haşlanmış karides
Pırasa ile kızarmış Tofu
İspanyol uskumru köfte
Yam Domuz Kaburga Congee
To Top