Malzemeler
Kıyma
500 g
kırmızı biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1/2 çorba kaşığı, şeker, 1 tables2 çorba kaşığı, yumurta, 1 biber, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda sirke, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, doğru miktarda
Kırmızı biberi etle doldurma 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Soğan köpüğü, sarımsak köpüğü, zencefil köpüğü, mısır nişastası, yumurta, tuz, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin.
3 Kıymayı iyice karıştırın
4 Kırmızı biberin sapını çıkarın ve bir tarafını kesin. İçerideki tohumları ve sapları çıkarın
5 Temizlendikten sonra böyle görünüyor.
6 Acı biberi aromalı kıyma ile doldurun
7 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, tahıllar, şeker, sirke ve mısır nişastasını karıştırın.
8 Tavayı ısıtın, etle doldurulmuş kırmızı biberi ekleyin ve etin yarısı renk değiştirene kadar açık tarafı aşağı bakacak şekilde kızartın.
9 Çevirin ve 2 dakika daha kızartın.
10 Suyu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
11 Kapağı kapatın ve biberin içindeki etler iyice pişene kadar bir süre pişirin.
12 Kapağı açın ve ocağı kapatın. Kırmızı biberleri dizip kırmızı biberlerin üzerine çorbayı dökün. gerçekleştirmek!
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Kuru Üzümlü Siyah Pirinç Lapası
-
- Tavuk Şenlikli Yumurta Börek ve Yam Çorbası
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Salamura haşlanmış karides
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- İspanyol uskumru köfte
-
- Yam Domuz Kaburga Congee
-
- Mısır ezmesi
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Altın Kum Tofu
-
- Puf Böreği Simitli Mooncakes
