fıstık çekirdeği
250 g
Beyaz susam
50 gram
Aksesuarlar 500g yağ 500g tuz 5g beyaz şeker 250g su 100g Kehribar fıstık nasıl hazırlanır 1 2 Fıstıkları suda yıkayın 3 Tencereye su ve tuz koyun 4 Şekeri koyun 5 Kaynatın ve şekerin yavaşça erimesini bekleyin ve fıstık ekleyin 6 Daha sonra kısık ateşte tutun, kızartın, şurup koyulaşana kadar kaynatın, üzerini yer fıstığı ile kapatın, ardından viskoz olarak kaynatın 7 Susam tohumlarını kızartmaya başlayın 8 Fıstıkları koyun, kısık ateşte derin kızartın, fıstıklar gevrek olana kadar derin kavurun, susam ekleyin 9 Her yer fıstığının susamla kaplanması için karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın 10 Susam tohumları ile karıştırılmış fıstıkları, her bir fıstığı ayırmak için çubuklarla önceden hazırlanmış tabağa koyun (plaka yağlanmalıdır) ve soğumaya bırakın. 11 Yemek yiyelim