Amber Fıstık - Yemeği

Malzemeler

fıstık çekirdeği

250 g

Beyaz susam

50 gram

Aksesuarlar 500g yağ 500g tuz 5g beyaz şeker 250g su 100g

Kehribar fıstık nasıl hazırlanır 1

2 Fıstıkları suda yıkayın

3 Tencereye su ve tuz koyun

4 Şekeri koyun

5 Kaynatın ve şekerin yavaşça erimesini bekleyin ve fıstık ekleyin

6 Daha sonra kısık ateşte tutun, kızartın, şurup koyulaşana kadar kaynatın, üzerini yer fıstığı ile kapatın, ardından viskoz olarak kaynatın

7 Susam tohumlarını kızartmaya başlayın

8 Fıstıkları koyun, kısık ateşte derin kızartın, fıstıklar gevrek olana kadar derin kavurun, susam ekleyin

9 Her yer fıstığının susamla kaplanması için karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın

10 Susam tohumları ile karıştırılmış fıstıkları, her bir fıstığı ayırmak için çubuklarla önceden hazırlanmış tabağa koyun (plaka yağlanmalıdır) ve soğumaya bırakın.

11 Yemek yiyelim

Çarkıfelek Meyveli Ballı İçecek
önceki
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Sonraki
Kimyon Kaburga
Ev yapımı pirinç şarabı
Söğüt Filizi ile Domuz Çörekler
Ton balıklı pizza
Lahana ve havuçlu sıcak erişte çorbası
Fermente soya peyniri ve patates ile kızarmış patlıcan
Hindistan Cevizi Gevrek
Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi ve Frenk Soğanı
Buharda pişirilmiş demir çubuk yam
Yeşil biber ve turp dilimleri
Yengeç Karaca ile Kızarmış Pirinç Keki
Salatalık Pirinç Lapası
To Top