Kurutulmuş tofu
200 g
Tuzlu Yumurta Sarısı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, rendelenmiş zencefil, toz biber, et suyu, 1 kişniş, 1 küçük avuç enoki mantarı 100 gr rendelenmiş jambon, 50 gr Kurutulmuş yengeç yumurtası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş tofu ve jambonu dilimleyin, enoki mantarlarını yıkayın ve servis yapın. 2 Tuhaf kokuyu gidermek için önce kurutulmuş tofu parçalarını geçirin. 3 Tencereye yağı koyun, zencefili ısıtın ve karıştırarak kavurun. 4 Enoki mantarlarını ve rendelenmiş jambonu ekleyin ve kavurun. 5 Suyu kaynatın, ardından ezilmiş tuzlu yumurta sarısını ve kalın çorba hazinesini ekleyin. 6 Son olarak, kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin ve 3 dakika pişirin. 7 Son olarak kişniş serpin ve servis edin.