Domuz göbeği
150 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 diş sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı Havuçlu tavada kızartılmış domuz eti 1 Hammaddeyi hazırlayın 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve pişirin 3 dilimlenmiş havuç 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma 5 İnce dilimlenmiş domuz göbeği 6 Tavaya biraz yağ koyun, domuz etini karıştırıp kızartın, yavaşça kızartın ve yağı alın 7 Tencerede alt yağı bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin 8 Havuç ekleyin ve kavurun 9 Kızarmış domuz göbeğini ekleyin, biraz tuz ve biraz soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Tencere dışında