Malzemeler
tatlı patates
4000 g
kırmızı randevular
500 g
Yağlı cilt
8 yaprak
havuç
2 parça
Yeşil meyve
120 g
Kurutulmuş ananas
80 g
Kış kavun şeritleri
80 g
Yer fıstığı
100 gram
un
200 g
Su nişastası
50 gram
Yemeklik yağ
200 ml
Beyaz susam
20 g
Alıç Kek Şeritleri
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, 200ml, şeker, 50g
Şekerli rulo meyve nasıl yapılır 1 Büyük kırmızı hurmaları ıslatın ve yıkayın, hünnap kutusunu çıkarmak için bir bıçakla parçalayın
2 Yam ve havuçları yıkayın ve bir kenara koyun
3 Kurutulmuş meyveleri temiz suda bekletin ve bir kenara koyun.
4 Fıstıkları ıslatın ve pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
5 Unu, su nişastasını ve kuru meyveyi hazırladıktan sonra biraz kesin, hurmaları yayın, fıstıkları çıkarın ve kenara koyun
Uzun şeritler halinde kesilmiş 6 havuç
7 Yam'ı soyun ve parçalayın
8 Yağlı cilt hazırlayın
9 Yam, hünnap ve havucu temiz bir tencereye koyun
10 Sonra yer fıstığı ve kuru meyveleri ekleyin
11 Unu dökün ve iyice karıştırın
12 Su nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın
13 Yağlı deri torbayı açın ve bir parça yağlı deri çıkarın ve dağıtın
14 Rulo meyve dolgusunu koyun
15 Koli Uzun Park Çantası
16 Kaynar su buharı üzerine koyun, üzerini kapatın ve 40 dakika buharda pişirin
17 Beklerken bir leğen soğuk su ve nemli bir bez hazırlayın.
18 Buharlayın ve sıcakken bir paketi çıkarın (geri kalanı daha sonra kullanmak üzere tencereye koyulacaktır)
19 Sıkıca sarın, elinizi sıcakken soğuk suya daldırın, uzun kenarı vurun ve yavaşça sıkın
20 Sonra nemli bezi açın ve yavaşça yana doğru yuvarlayın.
21 Kurumasını bekleyin ve tasarruf etmesini kolaylaştırmak için parçalara ayırın
22 Sonra bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin
23 Tavaya biraz yağ koyun, yağda kızartın ve çıkarın
24 Su ve şekeri hazırlayın, kaplan kehribar rengini kısık ateşte pişirin
25 Sonra tavada yuvarlanmış meyveyi sargıya koyun, üzerine beyaz susam serpin ve bir tabağa alıç çubuğunu koyarak lezzetini tadın.
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Esmer şeker yumurta darı lapası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Salatalık turşusu
-
- Yeşil Soğan Karides
-
- Ham Salamura Yengeç Pençeleri
-
- Yulaf ezmesi
-
- Kabaklı Kahvaltılık Kek
-
- Domuz ciğeri lapası
-
- Renkli kelebek yüzü
-
- Şekerli Kızarmış Yam
-
- Mantarlı ve Ispanaklı Pirinç Eriştesi
