Güveç fasulyesi
100 gram
Çizgili levrek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, zencefil, sarımsak, frenk soğanı, yemeklik şarap, şeker, şeker Güveç fasulyesi ile levrek nasıl buharda pişirilir 1 Uzun güveç fasulyelerini küçük parçalara kesin ve bir leğene koyun 2 Yıkanmış levrekleri koyun ve biraz şarap dökün 3 Tencereye koyun ve üç dakika boyunca buharda pişen suyu dökün. 4 Tencereye tekrar koyun ve balığa şeker, tuz, doğranmış biber, zencefil, sarımsak ekleyin 5 Tencerede beş dakika daha buharda pişirin, ardından biraz soya sosu dökün 6 Frenk soğanı üstüne serpin 7 Sonra bir tencerede biraz kızgın yağı ısıtın ve balığın üzerine dökün.