Shiitake
150 g
Patates
150 g
börülce
100 gram
Fasulye filizi
150 g
soya
50 gram
salatalık
150 g
havuç
150 g
domuz eti
100 gram
erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, şeker, taş köprü miso, tuz, tuz Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Fasulye filizi beyazlatılmış 2 adet rendelenmiş havuç 3 kıyılmış salatalık 4 pişmiş soya fasulyesi 5 börülce pişmiş 6 adet rendelenmiş patates ve pişmiş 7 Blanch shiitake mantarı ve zar 8 Domuz eti, yağ ve ayrı ayrı yağlayın 9 Taş köprü sosu, seyreltmek için şeker ve su ekleyin 10 Tencereye yağı koyun, önce yağı koyun ve yağı karıştırın 11 Yağsız et koyun 12 Eti karıştırın ve Shiqiao miso ve shiitake mantarlarını ekleyin 13 Tavada kızartılmış sos ve rengini değiştirip çıkarın 14 Altı tabağı düzenleyin 15 Erişteleri pişirin, sos ve sebzelerle karıştırın ve yemeye başlayın